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Croc'Espace | Restaurant pédagogique à Verviers est à l'honneur sur Social Square

Cette semaine, nous vous proposons de jeter un oeil sur...

Croc'Espace | Restaurant pédagogique à Verviers

Croc'Espace | Restaurant pédagogique à Verviers. Formations en Commis de Salle, Commis de Cuisine. Entreprise de formation par le travail. Préparation aux métiers de la restauration.

Description automatique fournie par ChatGPT (peut contenir de possibles erreurs) :
"Voici une présentation synthétique du site web de **Croc’Espace** (https://www.crocespace.be) :

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## Mission et domaine d’action
- Croc’Espace est une **ASBL** créée en 2003, qui combine les statuts de *Centre d’Insertion Socio-Professionnel (CISP)* et *Entreprise de Formation par le Travail (EFT)* dans le secteur Horeca. (crocespace.be)
- Sa mission est de préparer des adultes peu ou pas qualifiés aux métiers de la restauration (commis de cuisine et commis de salle), de soutenir leurs parcours vers l’insertion professionnelle en proposant une pédagogie adaptée, un encadrement psychosocial, et des ressources pratiques et théoriques. (crocespace.be)

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## Programmes & actions, publics ciblés
- **Formations** :
• Commis de salle
• Commis de cuisine
• Découverte des métiers de boucher / boulanger (crocespace.be)
- Public ciblé : adultes demandeurs d’emploi, peu scolarisés, éloignés de l’emploi, résidents légaux belges, parfois titulaires d’un diplôme inférieur à CESI ou CESS. (eventail-verviers.be)
- Conditions d’admission : inscription au Forem, entretien d’information module/dérogation possible selon profil, séance d’info mensuelle pour inscriptions (verviers.be)
- Durée des formations : de 3 à 18 mois selon le projet et les compétences de la personne. (aid-com.be)
- Encadrement : théorie en français, mathématiques appliqués, hygiène, vie sociale, stages en entreprise régionale, ateliers pratiques (restaurant didactique, production, etc.) (aid-com.be)

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## Offre de service (restaurant, traiteur, etc.)
- **Restaurant pédagogique** : ouvert **tous les jours de la semaine midi**, dans lequel les plats sont préparés et servis par les stagiaires. Produits frais, circuits courts, produits locaux, sensibilisation à l’alimentation durable et saisons. (crocespace.be)
- **Traiteur**, **banquets**, sandwichs à emporter ou livrés. Offre de table d’hôtes, cartes variées. (crocespace.be)
- **Ressources pédagogiques** complétées par des micromodules dès 2009 orientés vers le développement durable, des ateliers socio-linguistiques, des remises à niveau en langues ou mathématiques, et une préparation à la recherche active d’emploi. (aid-com.be)

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## Ressources et publications disponibles
- Actualités : article récent sur les 20 ans de l’association, évolution face aux crises (COVID-19, inondations, crise énergétique), partenariat avec l’IFAPME pour faciliter la transition des stagiaires dans ce centre de formation une fois prêts. (crocespace.be)
- Menu / Carte : plats du jour, formules, desserts, sandwichs, paninis — avec prix affichés pour sur place et à emporter. (crocespace.be)

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## Informations pratiques
- Adresse : Rue de la Station 35, 4800 Verviers, Belgique (verviers.be)
- Téléphone : +32 (0)87 54 13 75 — Email : info@crocespace.be (ou secretariat@crocespace.be selon contact interne) (crocespace.be)
- Horaires :
• Restaurant : du mardi au vendredi, de 12h00 à 14h00 (voire midi-14h30 selon source) (crocespace.be)
• Bureaux : du lundi au vendredi, de 9h00 à 16h00 (crocespace.be)
- Accessibilité : ceux intéressés peuvent s’inscrire via une séance d’information (mensuelle), rencontrer un formateur ou psychopédagogue pour interview, conditions précises selon statut du demandeur d’emploi. (verviers.be)

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Si tu veux, je peux aussi te faire une version « visuelle/pratique » : photocopiable, pour distribuer, etc. Tu veux ça ?"

En vous souhaitant une agréable visite sur ce site.
N'oubliez pas de le recommander à vos amis.

3 Feb 2026
https://www.socialsquare.com

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